Restaurant VARIER

レストラン ヴァリエ (RESTAURANT VARIER)

フレンチ
TEL
06-6451-0336
住所
大阪府大阪市福島区福島6-9-11 神林堂ビル 1F
営業時間
11:30~13:30(L.O)
18:00~21:00(L.O)
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)
設備・サービス
ランチ営業、日曜営業


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ゴチになりました
ホテルプラザ(99年閉館)の「ル・ランデブー」出身高井実シェフのプチメゾン。大阪のフレンチを代表する味。なんでしょう。
サービスは最高。ワインも取りそろえソムリエも優秀。ここぞという時にはずれはない。とおもいます。


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前菜

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前菜
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グラニテ
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肉料理

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お魚はおいしかった。メインは舌平目でしたが豊潤な味わい
お肉は三重の鹿、を選びましたがとてもやわらかく癖がない。癖がなさすぎというか。ためしに同伴者の豚をもらいましたがこれも癖がない。散らされたタイムが邪魔になるほど癖がない。ちょっと肉を食べる醍醐味にかけるかなとおもいました。

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