テーマ:中華

膳處漢 ぽっちり

京都市中京区錦小路通室町西入ル 天神山町283-2 TEL 075-257-5766 昭和初期に建てられたという呉服店をレストランに転用。 この手の企画は場所があってここで何か商売をしようと考えてレストランにしようかみたいな。 それにしてはこの重厚というか饒舌な空間に対抗できるのは中華だろうという正解。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

菜根譚 蛸薬師 京都店

〒604-8113 京都府京都市中京区井筒屋町417 アクセス 地下鉄烏丸線「四条駅」下車徒歩10分 お問い合わせ TEL 075-254-1472 FAX げんこつ肉の黒い酢豚 坦々麺 京都の古い商家(砂糖などの問屋だったらしい)を改…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

神戸元町 別館牡丹園

神戸在住の友人が子供のころから通ったと案内してくれた店。「別館」については面白い話があるので後述。 神戸市中央区元町通1丁目11 TEL(078)331-5790・6611 FAX(078)331-6611 http://www.botanen.jp/ 豚の皮がぱりっとして・・ 卵と牛…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

芙蓉園

075-351-2249 京都府京都市下京区西木屋町仏光寺上ル 営業時間 12:00~14:00、 17:30~21:00 定休日 火曜日、水曜日 河原町阪急をすこし下がったところ。小さな街の中華屋さん。ちょっと油断すると満席で断られるし遅くなると食材切れたと店が閉まる。 やっと入り込んで「お勧めは」と聞くと「…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

一品香

〒604-8014 京都府京都市中京区先斗町四条上ル かつては先斗町の路地にあったみせ。先斗町の表まで進出。 花街には美味しい中華が多いですね。なんとなく(首相風)。仕出しの和食にあきた通人がちょっと色をかえてというところか。だからこってり中華より実に和風。野菜がおいしい。 2800円のコースを頼む、ただし…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

チャイニーズレストラン・ズーハイ 竹海

兵庫県神戸市中央区加納町3丁目10-3 078-252-2286‎ 神戸在住の古い友人と食事。人気店だそうでなかなか入れないそうな。カウンターで食べたが二階もあるようだ。テーブルでは家族連れが。カウンターではちょっといい女系二人連れが。 チャイナの庶民使いの食堂というかんじ。餐庁などと大げさな感じはしない。…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

糖朝 京都高島屋店

糖朝 京都高島屋(トウチョウ) (HP) TEL 075-221-8811 住所 京都市下京区四条通河原町西入ル真町52 京都高島屋 7F 営業時間 10:00~22:00 香港の伝統的 甜品(=デザート)の店だそうです。人気メニューはマンゴープリン。 好味セット 1,880円 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

鼎泰豊 京都高島屋

都市下京区四条通河原町西入ル真町52 京都高島屋3F 台湾の有名な点心専門店。本店はニューヨークタイムズで世界10大レストランと評価されている由。 ホカの9店はどこだか知らないが。 売り物の小籠包は流石に美味い。が最近供される温度が低いような気がする。誰か舌に火傷したとねじ込んだか。デパートが恐れたか。猫舌でも不満です。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more